Cap à l'Est

Présenté par Valentine Tschaen-Blaise, réalisé par Frédéric Saletti. Le documentaire présente différents acteurs du pays du Val de Vôge. Le passage concernant la ferme aquacole débute à 12'47.

ERRATUM : le cheptel d'écrevisses acheté lors du démarrage de l'exploitation était supérieur à celui mentionné dans l'émission.